Печь конвекционная Radax GOGOL GG33M00X0S

Профессиональные печи серии GOGOL обеспечивают великолепное качество выпечки и наивысшую гибкость для занятого на кухне персонала в кондитерских, булочных, отелях, супермаркетах, кафе, барах-закусочных и минимаркетах. Модель GG33M00X0S прекрасно подойдет для ремесленных кондитеров и небольших "домашних" производств. 

ТЕХНОЛОГИИ ПЕЧЕЙ GOGOL:

• X POWER — рекордно быстрое время нагрева

• X SAFE — полная безопасность и оптимальное поддержание температуры

Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закалённого стекла.

• X DOUBLE — три в одном — оптимизация времени, затрат и энергии

Удачное решение для комбинирования оборудования из всей гаммы продукции RADAX и POLAIR. Позволяет легко совмещать и управлять несколькими фазами приготовления любых видов блюд одновременно.

РУЧНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Конвекционное приготовление 30 - 280 °C

РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ:

• X POWER

ПРОЧИЕ ФУНКЦИИ:

• Режим продолжения работы до выключения
• ОСВЕЩЕНИЕ
• Единица измерения температуры °C
  

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Система лёгкой очистки внутреннего стекла
• X SAFE

ОПЦИИ:

• X DOUBLE печей
• X DOUBLE расстоечных камер
• X DOUBLE подставок

Модели конвекционных печей линии GOGOL производятся только со стандартным открыванием двери рабочей камеры — в конце каждой модели (артикула) указана буква S.