Тестозакаточная машина Panemor PLM

Тестозакаточная машина PLM предназначена для придания предварительно округлённым тестовым заготовкам цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий. Возможность работы с широким диапазоном масс тестовых заготовок позволяет формовать как заготовки для хлебобулочных изделий, так и заготовки для формовых и тостерных сортов хлеба. Оборудование имеет возможность синхронизации с тестоокруглительной машиной.

Регулируемый по высоте выходной конвейер позволяет легко встраивать машину в любую технологическую линию. Базовая конфигурация предусматривает поставку машины с коротким конвейером и воронку из нержавеющей стали на 70 кг. Принудительная автоматическая смазка с системой циркуляции и фильтрации позволяет экономить масло до 90%. Тестоделитель оборудован мукоподсыпателем, который предотвращает прилипание заготовок к конвейеру. Регулировка веса осуществляется вручную с панели управления, входит в базовую комплектацию.

Для получения высококачественной продукции целесообразно после округления применять предварительную расстойку тестовых заготовок, используя шкаф предварительной расстойки марки T.

Загрузочный бункер тестозакаточной машины снабжён регулируемым устройством центровки тестовых заготовок. Закаточная плита имеет возможность откидываться и фиксироваться в откинутом состоянии для удобства очистки и обслуживания. Прозрачные откидные крышки облегчают доступ к узлу раскатывающих валков и позволяют осуществлять визуальный контроль работы.

Конструкция конвейера исключает сползание транспортёрной ленты во время работы. Возможность изменения высоты транспортёра с помощью регулируемых опор. Качественные материалы и комплектующие обеспечивают длительный срок эксплуатации. Загрузочный бункер снабжён регулируемым устройством центровки тестовых заготовок.

ОСОБЕННОСТИ:

• Позволяет получать идеально гладкую поверхность заготовок
• Возможность работы с широким диапазоном масс тестовых заготовок
• Возможность формования мелкоштучной продукции
• Надёжность и универсальность транспортёра
• Удобная очистка и обслуживание основных узлов
• Изготовлен из качественных материалов
• Работает бесшумно и без вибрации
• Высокая безопасность, удобство, надёжность и экономичность

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Производительность, шт./ч: 1200–2400
Масса формуемых тестовых заготовок, кг: 100–1200
Рабочая ширина, мм: 400
Ширина раскаточных валков, мм: 650
Напряжение, В: 3NPE~380
Электрическая мощность, кВт/ч: 0,55
Габаритные размеры (Ш×Д×В), мм: 699×1650×1365
Вес оборудования, кг: 235