Подовые печи
«БелТоргХолод» предлагает купить надежные подовые печи по привлекательной цене с гарантией компании-производителя. Представленное оборудование используется в заведениях общественного питания, в хлебопекарнях, кондитерских цехах для выпекания разнообразных хлебобулочных изделий, багетов, пышек, бисквитов, суфле, пирогов, пиццы.
Благодаря равномерному прогреву камеры и функции пароувлажнения, выпечка в таких печах получается пышной, ароматной, вкусной и с отличной текстурой.
Главный элемент конструкции печи – под (ярус), керамическая или металлическая плита, на которую выкладывают заготовки из теста. Таких ярусов может быть несколько. Каждый ярус оснащается нагревательным элементом, под воздействием которого хлеб равномерно пропекается со всех сторон.
Советы по выбору
Выбирая подовые печи для пекарни, обратите внимание на следующие параметры:
- Количество ярусов. Чем их больше, тем больше можно приготовить хлебобулочных изделий. Модели с большим количеством ярусов – вариант для крупных производств.
- Материал подов – керамика или металл. Керамические поды отличаются максимальным удобством применения. Заготовки из теста можно выкладывать прямо на поверхность яруса.
- Внутренние размеры яруса, вместительность, габариты печи.
- Мощность подачи тепла, максимальный уровень тепла.
- Источник энергии – электричество, природный газ, LPG, пеллет.
В нашем каталоге вы найдете следующие виды печей:
- паротрубные;
- электрические;
- комбинированные (состоят из подовой и конвекционной печи, расстоечного шкафа).
В нашем каталоге представлены модели подовых печей производителей Panemor, Unox, ЧувашТоргТехника.
Если вы затрудняетесь с выбором оборудования, обратитесь за помощью к нашим специалистам, которые предоставят профессиональную консультацию и подберут оптимальный вариант для вашего предприятия.
Условия покупки
Купить электрическую подовую печь можно по привлекательной цене с доставкой по Минску и в другие регионы Беларуси. Все модели представленной хлебопекарной техники сертифицированы, имеют соответствующую техническую документацию. Оплата заказов осуществляется наличными и по безналичному расчету. Возможна покупка в рассрочку.