Тестомесильные машины

Удобная в эксплуатации тестомесильная машина используется для приготовления различных видов теста: слоеное, дрожжевое и без дрожжей, для пельменей и вареников, для пиццы, сдобы, бисквитов.

Тестомесительные машины устанавливают в пиццериях, пекарнях, производственных цехах общепита, супермаркетов, кондитерских. Модели оборудования различаются по мощности (производительности), типу панели управления, объемом емкости (дежи), количеством скоростей.

Критерии выбора

Чтобы правильно выбрать тестомесильные машины, предназначенные для производства, необходимо определиться с их назначением, функционалом и объемом выпускаемой продукции.

Основные элементы оборудования:

• дежа определенного объема;
• месильные органы с насадками;
• электродвигатель.

Выбор насадок для месильного органа зависит от вида и густоты теста. Можно установить вилки, лопатки, спирали, Z-образные и S-образные насадки.

Также тестомесы делятся на три вида:

• С фиксированной дежой. Емкость для теста отличается небольшим объемом. Оборудование экономно расходует электроэнергию, не занимает много места. Подходит для небольшой кофейни или кафе.
• С откатной дежой. Аппараты удобны и функциональны в использовании. Загрузить ингредиенты в емкость можно в любом удобном месте, а затем подкатить дежу к тестомесу. Оборудование подходит для приготовления дрожжевого теста, где необходима смена температурного режима.
• С опрокидыванием. Для извлечения готового теста достаточно нажать кнопку. Модели таких тестомесов обойдутся значительно дороже.

В нашем каталоге вы найдете надежные тестомесы, тестоделители, загрузчики теста, дежеопрокидыватели, тестоокруглители и другое профессиональное оборудование. В ассортименте аппараты торговых марок Panemor, MEC, ЧувашТоргТехника, Mecnosud, Hendi, Rollmatic, Flamic, Hurakan, Kocateq, Sirman, Viatto, Торгмаш, Торгмаш Пермь, Gastromix, JAC.

Условия заказа и доставки

Заказы принимаются через электронную форму на сайте и по телефонам. Купить тестомесильную машину для производства можно по доступной цене с доставкой по Минску и в другие регионы Беларуси. Наши клиенты получают заказы точно в срок.

На весь ассортимент оборудования предоставляется официальная гарантия компании-производителя. «БелТоргХолод» реализует только сертифицированную профессиональную технику.