Тестомес спиральный Abat CHEF ТМС-60НН-2П
10839,17 руб.
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-60НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания
Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-60НН-2П:
- объем дежи - 60 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 45 кг;
- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 15 кг;
- ременно-цепной привод;
- электронная программируемая панель управления;
- таймер на две скорости.
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-60НН-2П может составить до 270 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.
Количество оборотов спирали для ТМС-60НН-2П составляет:
- 120 оборотов в минуту на первой скорости;
- 240 оборотов в минуту на второй скорости.
Количество оборотов дежи для ТМС-60НН-2П составляет:
- 10 оборотов в минуту на первой скорости;
- 20 оборотов в минуту на второй скорости.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки и колеса для перемещения и установки на рабочее место.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 1 скорость | 2,3 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 2 скорость | 3,5 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Количество скоростей | 2 |
Объем дежи, л | 60 |
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более | 45 |
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более | 15 |
Продолжительность замеса одной порции теста, мин | 8-12 |
Производительность, кг/час | 270* |
Колеса | + |
Тип привода | ременно-цепной |
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость | 120 |
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость | 240 |
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость | 10 |
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость | 20 |
Панель управления | электронная, программируемая |
Таймер | + |
Тип дежи | несъемная |
Траверса | неподъемная |
Габаритные размеры, мм | 680х930х(1230)1260 |
Масса, кг | 240 |
*указана теоретическая производительность для дрожжевого теста |
Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-60НН-2П:
- объем дежи - 60 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 45 кг;
- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 15 кг;
- ременно-цепной привод;
- электронная программируемая панель управления;
- таймер на две скорости.
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-60НН-2П может составить до 270 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.
Количество оборотов спирали для ТМС-60НН-2П составляет:
- 120 оборотов в минуту на первой скорости;
- 240 оборотов в минуту на второй скорости.
Количество оборотов дежи для ТМС-60НН-2П составляет:
- 10 оборотов в минуту на первой скорости;
- 20 оборотов в минуту на второй скорости.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки и колеса для перемещения и установки на рабочее место.
Характеристики
Бренд
|
Abat (ЧувашТоргТехника) |
Объём, л
|
60 |
Ширина, мм
|
680 |
Глубина, мм
|
930 |
Высота, мм
|
1260 |
Задать вопрос
Отзывы
Задать вопрос
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о новинках и акциях первыми
Новости
Все новости
5 ноября 2024
Сотрудничество с сетью кофеен «Варка»
30 октября 2024
27-я Международная выставка PIR Expo 2024
16 октября 2024
Партнерская программа «ЗАРАЗ» с МТБанком