Тестомес спиральный MEC SK 75
Спиральный тестомес MEC имеет прочную надёжную конструкцию. Машина проста и удобна в использовании. Оборудование предназначено для замешивания различных видов теста в пекарнях, отелях и заведениях общепита.
Механизм поднятия головы — неподъёмная траверса. Тестомес имеет две скорости вращения. Механическая система управления, расположенная на боковой стороне корпуса, включает в себя кнопку включения, кнопку аварийного выключения и таймер.
В качестве защиты выступает предохранительная опрокидывающаяся металлическая крышка, расположенная над чашей и позволяющая наблюдать за рабочим процессом. Через неё можно добавлять любые компоненты, не останавливая рабочий цикл.
Корпус и дежа выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304. Конструкция установлена на четыре ножки.
Бренд
|
Mec |
Управление
|
механическое |
Объём дежи, л
|
75 |
Объём, л
|
75 |
Производительность, кг/ч
|
240 |
Загрузка теста, кг
|
60 |
Размеры дежи, мм
|
Ø550×315 |
Количество скоростей
|
2 |
Крепление дежи
|
несъёмная |
Ширина, мм
|
620 |
Глубина, мм
|
980 |
Высота, мм
|
840 |
Масса нетто, кг
|
168 |
Потребляемая мощность, кВт
|
2,0 |
Система электропитания, В/Ф/Гц
|
220/1N/50, 400/3N/50 |