Тестоделитель Panemor PVD-2M

Вакуумно-поршневой тестоделитель PVD предназначен для непрерывного бережного деления теста на куски одинакового объёма. Тестоделитель используется при производстве подового и формового хлеба, различных видов хлебобулочных (в том числе и мелкоштучных, кондитерских) изделий. Механизм деления имеет вакуумный принцип действия, тесто делится на равные по объёму порции. Выходной конвейер приводится в движение отдельным мотором.

Регулируемый по высоте выходной конвейер позволяет легко встраивать машину в любую технологическую линию. Базовая конфигурация предусматривает поставку машины с коротким конвейером и воронку из нержавеющей стали на 70 кг. Принудительная автоматическая смазка с системой циркуляции и фильтрации позволяет экономить масло до 90%. Тестоделитель оборудован мукоподсыпателем, который предотвращает прилипание заготовок к конвейеру. Регулировка веса осуществляется вручную с панели управления, входит в базовую комплектацию.

ОСОБЕННОСТИ:

• Высокая точность и бережное деление
• Увеличенный вариант: бункер на 140 кг
• Экономия затрат смазка до 90%
• Автоматическая смазка с системой циркуляции и фильтрации
• Опциональная функция подсчёта теста
• Компактность, легко передвижная
• Изготовлен из качественных материалов
• Простота в обслуживании
• Съёмный бункер для удобства чистки
• Работает бесшумно и без вибрации
• Безопасность, удобство, надёжность и экономичность
• Корпус тестоделителя изготовлен из нержавеющей стали, легко очищается и практически не подвержен коррозии
• Детали делительного механизма, контактирующие с тестом, изготовлены из легированного чугуна, обладающего повышенной износостойкостью.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ:

• Отводящий транспортёр для округления заготовок
• Функции регулировки скорости деления
• Машина может комплектоваться удлинённым конвейером
• Дополнительный увеличенный бункер из нержавеющей стали на 140 кг теста
• Покрытие тефлоном базовой и опциональной воронки

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Управление: ручное
Количество поршней: 2
Производительность, шт./ч: 4560
Весовой диапазон, г: 50–200, 100–600, 250–1000
Диаметр поршня, мм: 70, 110, 130
Ёмкость бункера для теста, кг: 200/250
Погрешность деления, ±%: 4
Влажность теста, %: 40–70
Содержание ржаной муки, %: 30
Смазочный материал: рафинированное подсолнечное масло
Объём масляного бака, л: 5
Экономию потребления масла: до 90%
Напряжение, В: 3NPE~380
Электрическая мощность, кВт/ч: 2,2
Габаритные размеры (Ш×Д×В), мм: 980×1415×1740
Высота ленты выходного транспортёра, мм: 930–1050
Вес оборудования, кг: 700