Тестоделитель JAC DIV-R 20 квадратный 10/20

Тестоделитель JAC DIV-R 20 квадратный 10/20 предназначен для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной промышленности.

DIV-R позволяет делить тесто на 20 или на 10 равных частей. Кроме того, он в своей стандартной комплектации оснащен технологией сбора муки и регулировкой давления. Процесс деления является достаточно тяжелым этапом для машины, для решения данной задачи JAC разработал масштабные технические решения: усиленный поршень, гладилки из литого алюминия с обработкой EASY CLEAN (легкая чистка), система Start and Stop (запуск и останов), заточенные ножи из нержавеющей стали, прямоугольная кювета из нержавеющей стали. Данные преимущества возводят машину в ранг эталона на рынке хлебопекарного оборудования.

Процесс деления тестовых заготовок осуществляется при помощи выдвижных ножей, приводимых в движение гидравлической системой. Боковые панели тестоделителей открываются, что обеспечивает удобный доступ к внутреннему устройству делителя - данная функция разработана для облегчения чистки и техобслуживания аппарата.

Особенности:

• Эргономика и компактность
• Крышка с герметическим уплотнением и системой сбора муки
• Ручка для перемещения и защиты
• Автоматическое поднятие ножей
• Прижимная пластина из чугуна/алюминия обеспечивает должный рабочий зазор , надежную герметичность, плавное скольжение ножей и точный вес заготовок
• Система антивыброса муки

Дополнительные характеристики:

• Диаметр кювет: 464x125 мм
• Вес тестозаготовок: 100...900 г
• Вместимость: 18 кг