Пароконвектомат RATIONAL iCombi® Pro 20-2/1 электро
ПРЕИМУЩЕСТВА:
- Концепция интуитивного управления
- Интеллектуальная система приготовления
- Эффективное приготовление блюд
- Сверхбыстрая очистка
- Встроенный Wi-Fi
- ENERGY STAR®
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ:
- Сокращение объёма сырья в среднем на 25%* благодаря точной регулировке и системе iCookingSuite
- Уникальные процессы приготовления блюд, система iProductionManager и самая современная система контроля обеспечивают снижение потребления электроэнергии на величину до 70%*.
- Масло для приготовления почти не требуется. Затраты на закупку и утилизацию масла снижаются на 95%*.
- iProductionManager сокращает рабочее время на 60%*
- Отсутствие рутинных задач благодаря iCookingSuite
- При использовании системы iCareSystem затраты на умягчение воды или удаление накипи отпадают полностью
* По сравнению с традиционным кухонным оборудованием.
Аппарат iCombi Pro оснащён Wi-Fi, с помощью которого он соединяется с системой ConnectedCooking — интернет-платформой от RATIONAL. Благодаря данной системе обеспечивается возможность прямо на смартфоне:
- сохранить понравившиеся рецепты и использовать их на всех аппаратах, объединённых в сеть, независимо от того, где они расположены
- проверить в каком режиме работает каждый аппарат
- получить доступ к базе данных рецептов
- обновить ПО
- получить данные HACCP
- вызвать технического специалиста для сервисного обслуживания аппаратов
ФУНКЦИИ:
- iDensityControl
- iCookingSuite
- iProductionManager
- iCareSystem
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ:
- Светодиодное освещение с поуровневой сигнализацией
- 6-точечный термозонд
- Динамическое распределение воздушных потоков
- Максимальная температура рабочей камеры 300°C
- Встроенный ручной душ с точечной и рассеянной струёй
- Парогенератор
- Трёхслойная дверца рабочей камеры
- Индикация энергопотребления
- Уплотнения для напольных аппаратов
- Wi-Fi без внешней антенны
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Ёмкость: 20 × 2/1 GN
Количество порций в день: 300–500
Продольная загрузка (GN): 2/1, 1/1 GN
Труба подачи воды: R 3/4"
Сливная труба: DN 50
Давление воды, бар: 1,0–6,0
Вес, кг: 336
Потребляемая мощность, кВт: 67,9
Предохранители: 3 × 100 A
Подключение к сети: 3 NAC 400 В
Мощность в режиме "Сухой жар", кВт: 66
Мощность в режиме "Пар", кВт: 54
ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ:
- Подключение к устройству оптимизации энергопотребления, беспотенциальный контакт
- Интерфейс Ethernet
- Безопасный замок дверцы
- Встроенная система слива жира (тип 6-1/1, 10-1/1, 6-2/1, 10-2/1 только с UG II или US IV)
- Термозонд с наружным подключением
- Запираемая панель управления
- Исполнение для флота (только для электроаппаратов)
- Передвижная установка, на колёсах (4 ходовых колеса со стопорным тормозом)
|
Бренд
|
Rational |
|
Тип парообразования
|
бойлерный |
|
Тип оборудования
|
электрическое |
|
Управление
|
электронное |
|
Тип ёмкостей
|
гастроёмкости GN 2/1 |
|
Количество уровней
|
20 |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
65 |
|
Ширина, мм
|
1082 |
|
Глубина, мм
|
1117 |
|
Высота, мм
|
1807 |
Уважаемые покупатели, напоминаем, что независимо от формы расчёта оплата производится только в белорусских рублях.
Оплатить товары можно следующими способами
- Оплата наличными курьеру в момент доставки товара.
- Оплата банковской картой курьеру через мобильный терминал в момент доставки товара.
- Оплата в любом банке, предварительно распечатав наши реквизиты и зная точную стоимость товара и доставки (если необходимо). При этом банк в праве взимать комиссию.
- Оплата банковской карточкой через Интернет.
Мы принимаем платежи по следующим банковским картам: Visa, Visa Electron, MasterCard, Maestro, Белкарт.
Более подробную информацию по оплате смотрите на странице "Как купить".
Срок доставки: до 3-х дней (без учёта выходных и праздничных дней).
Бесплатная доставка по Минску в пределах МКАД (при покупке на сумму более 1500 бел. руб.).
Стоимость доставки рассчитывается суммой доставки в пределах МКАД, плюс 2 руб. за каждый километр от МКАД. Цена на доставку может быть значительно ниже, всё зависит от скорости доставки, характеристик и габаритов отправляемого товара. Стоимость доставки уточняйте у менеджеров компании "БелТоргХолод".
Самовывоз
Забрать и оплатить товар вы сможете на нашем складе: г. Фаниполь, ул. Заводская, д. 35А















































































