Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-01 (нерж. духовка)
Жарочный шкаф двухсекционный ШЖЭ-2-01 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- две духовки
- материал изготовления жарочного шкафа — высококачественная аустенитная нержавеющая сталь марки AISI 304
- внутренние размеры камеры 538×535×290 мм
- 4 уровня направляющих для противней размера 530×470 мм
- максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °C
- время разогрева жарочного шкафа до +240 °C — 30 минут
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН
- аварийный терморегулятор на +320 °C
- в комплекте каждой духовки 2 противня размером 530×470×33 мм и 1 решётка размером 530×470 мм, выполненные из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
- лицевая панель и дверцы выполнены из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
- подставка, боковые и задняя стенки окрашены порошковой краской
- регулируемые по высоте ножки
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:
Габаритные размеры, мм: 840×900×1510
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 9,6
Номинальное напряжение, В: 400
Тип питания: электричество
Материал камеры: нержавеющая сталь
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более: 30
Диапазон регулирования температуры, °C: +20…+270
Количество камер: 2
Внутренние размеры камеры, мм: 538×535×290
Конвекция: нет
Температура срабатывания термовыключателя, °C: +320
Размеры противня, мм: 530×470
Количество уровней в камере: 4
Масса, кг: 150
Артикул: 71000000299
Бренд
|
Abat (ЧувашТоргТехника) |
Тип оборудования
|
электрическое |
Тип установки
|
напольная |
Количество камер
|
2 |
Ширина, мм
|
840 |
Глубина, мм
|
900 |
Высота, мм
|
1510 |
Масса нетто, кг
|
150 |
Потребляемая мощность, кВт
|
9,6 |
Система электропитания, В/Ф/Гц
|
400/3N/50 |