Жарочные шкафы
Промышленный жарочный шкаф относится к традиционному виду кухонной техники. Оно предназначено для разнообразой тепловой обработки сырья: запекания, выпечки, доведения блюда до готовности. Пекарский шкаф - важный элемент профессиональной кухни. Такая техника позволяет получать продукцию наивысшего качества.
Это многофункциональный кухонный помощник, который позволит без труда приготовить овощи, мясо или рыбу. Благодаря равномерному распределению температуры по камере устройства, блюда получаются равномерно пропеченными и очень вкусными.
Разновидности жарочных шкафов
Профессиональный электрический жарочный шкаф выполняется в одно- или многосекционном исполнении. На небольших производствах подойдет односекционный шкаф. Крупным предприятиям стоит приобрести многосекционные варианты. Последние позволяют одновременно готовить много блюд. По типу размещения выделяют встраиваемые и отдельностоящие шкафы.
В большинстве случаев жарочные шкафы изготавливаются из специальной нержавеющей стали. Этот материал хорошо удерживает жар, он долговечен и его легко чистить.
Оборудование делится на два основных вида:
- с принудительной конвекцией,
- с естественной конвекцией.
Первый вариант является более предпочтительным, второй – более экономным.
Купить жарочный шкаф в Минске
В каталоге bth.by лучшие цены в Минске на широкий ассортимент кухонного оборудования. Компания БелТоргХолод реализует продукцию от отечественных и зарубежных производителей.
Цена на электрический жарочный шкаф зависит от следующих показателей:
- компании производителя,
- конфигурации устройства,
- наличия дополнительных полезных функций.
У нас вы сможете найти шкафы следующих производителей: ЧувашТоргТехника, Гриль Мастер, Rada, Гомельторгмаш и Марихолодмаш.
Кухонное оборудование по хорошей цене
Компания «БелТоргХолод» является крупнейшим реализатором торгового и холодильного оборудования в Минске. Наш интернет-магазин предлагает только качественную технику, проверенную временем.