Фритюрница Kocateq EF18C

Фритюрница напольная Kocateq EF18C с 6 программами с одной ванной объемом 28 л. Относится к классу HEAVY-DUTY, из нержавеющей стали AISI 304.

Акустический сигнал по окончании времени жарки. Панель управления в защищенной нише фронтальной панели. ТЭН-ы большой длины для снижения удельного тепловыделения до рекордно низких величин (это важно для минимизации разложения фритюра при его контакте с нагревательным элементом).

Специальная форма ванны фритюрницы, суженная к низу, и большая холодная зона минимизируют передачу вкуса через фритюр и облегчают очистку фритюрницы.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Цифровая панель управления с 6 программами.
• Удельное тепловыделение 640 Вт/л.
  
• ТЭН-ы закреплены на шарнире, позволяющим поднимать их из рабочей емкости, что максимально облегчает очистку фритюрницы в конце рабочего дня.
  
• Система защиты, отключающей нагрев ТЭН-ов, находящихся в поднятом состоянии, при отсутствии фритюра.
  
• Защитный термостат.
  
• Две корзины размером 335*145*140мм входят в комплект поставки
  

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

• Количество ванн: 1
• Объем ванны, л: от 23 до 28
• Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
• Температурный режим, °C: 0...190
• Функция автоподъема корзин: нет
  
• Мощность, кВт: 18
• Установка: напольная
  
• Приготовление: традиционное
• Длина упаковки, мм: 900
  
• Ширина упаковки, мм: 480
  
• Высота упаковки, мм: 1230
  
• Страна производства: Южная Корея