Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Eikon e5

Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Eikon e5 используется для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для разогрева и приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Данная печь сочетает микроволны с конвекцией и направленными потоками горячего воздуха. Оборудование обеспечивает приготовление блюд в 5 раз быстрее, чем с помощью традиционных печей. Камера и корпус изготовлены из нержавеющей стали.

ОСОБЕННОСТИ:

• Сенсорная панель управления ЕasyTouch
• Высокая скорость приготовления: до 5 раз быстрее конвекционной печи
• Возможность хранить до 1024 программ в памяти
• Каждая программа содержит до 6 этапов с программируемым временем приготовления пищи, настройками мощности и инструкциями
• Простое обновление меню или передача данных через карту памяти USB
• Меню на нескольких языках
• 2 магнетрона
• Самодиагностика неисправностей
• 2 положения стойки
• Съемный фронтальный воздушный фильтр с легким доступом
• Холодная дверь
• Легкий доступ через боковую панель к внутренним компонентам
• Возможность использовать стандартный металлический противень в режиме конвекции
• Система Menu Key (ключ в комплект не входит)

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Мощность микроволн: 1,4 кВт
• Мощность конвекции: 3,2 кВт
• Время разогрева: 15 мин
• Таймер: 60 мин
• Глубина с дверью, открытой на 90°: 990 мм
• Размеры камеры: 495х358х259 мм