Мангал VESTA Vega 1

Мангал Vega от производителя VESTA - это классическая модель открытого мангала. Открытый мангал предназначен для приготовления мясных, рыбных блюд, сыра и овощей с использованием угля.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Корпус выполнен из стали толщиной 5 мм
• Узел подъема колосниковой решетки имеет дополнительные сменные стенки из стали толщиной 5 мм.
• Решетка для жарки сделана из прутков нержавеющей стали диаметром 6 мм. Размеры решетки 632 х 518 мм.
• Регулируемый поддув позволяет увеличивать/уменьшать доступ воздуха, регулировать температуру углей.
• Поднятие и опускание решетки с углем производится при помощи специальных рычагов. Решетка с углями имеет 5 позиций, что облегчает приготовление блюд.
• Колосниковая решетка сделана из специальной жаростойкой стали 17Г1С (котельная сталь) толщиной 6 мм. Наружные обшивки мангала и технологический стол сделаны из нержавеющей стали.

Комплект поставки:

• Кочерга – 1 шт.
• Щипцы для мяса – 1 шт.
• Жарочная решетка – 1 шт. на секцию

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Ширина, мм: 800
• Глубина, мм: 770
• Высота, мм: 950
• Жарочная решетка, мм: 632х518
• Наклонная жарочная решетка, мм: 692x534x105
• Решетка для шашлыка, мм: 690x520x57
• Подставка под казан, мм: 540x540x140 (d=460)
• Потребление угля в день, кг: 8-10
• Максимальная загрузка угля, кг: 5
• Производительность вытяжки, м³/час: 1800
• Вес печи-мангала, кг: 114