Миниротационная печь Panemor PM 6040 E 10T

Преимущества печи:

• Благодаря вращению тележки достигается более равномерная выпечка изделий по сравнению с обычными конвекционными печами;
• Равномерное распределение потоков горячего воздуха в сочетании с вращением тележки на низкой скорости и дозированной подачей пара обеспечивает эффективное выпекание с хорошим ростом объема изделий;
• Печь может комплектоваться расстоечным шкафом, подставкой как с направляющими, так и без направляющих для подовых листов;
• Благодаря усовершенствованным современным технологиям достигается высокое качество выпечки и безопасность эксплуатации оборудования;
• Легки в обслуживании и в эксплуатации (круглосуточная эксплуатация);
• Высокотехнологичная, экономичная, удобная в управлении;
• Занимает мало места в пекарне.

Печь модель PM 6040

• Количество противней, (шт) 10
• Размер противня, (мм) 400x600
• Расстояние между противнями, (мм)
• Источники энергии электричество Электрическая мощность, (кВт) 23
• Максимальный уровень тепла, (°C) 300
• Напряжение, (В) 3NPE~380
• Длина, (мм) 1260
• Ширина, (мм) 990
• Высота, (мм) 1430
• Вес оборудования, (кг) 240
• PM 6040E 10T: Высота печи с расстоечным шкафом 2126 мм

Расстоечный шкаф