Расстоечный шкаф Abat ШРТ-8-01

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-01 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт	0,8
Номинальное напряжение, В	230
Количество ТЭН-ов, шт.	1
Диапазон регулирования температуры в камере, °С	30-85
Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С	45
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3	3
Количество ванн	1
Уровень влажности в камере, %	50-95
Размеры противня, мм	460х330, 435х320
Количество устанавливаемых противней, шт.	8
Количество уровней	8
Габаритные размеры, мм	625х688x800
Масса, кг	47
Устанавливаемая конвекционная печь	КПП-4П, КПП-4Э, ПКЭ-4Э

Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С и влажности 50-95%. Лоток для сбора конденсата. Все детали выполнены из нержавеющей стали. Регулируемые по высоте ножки.