Миксер планетарный VIATTO B-20P, 220V
Планетарный миксер B-20P 220V VIATTO предназначен для смешивания и взбивания разнообразных кондитерских масс. Он идеально подходит для приготовления различных видов кремов (белковых, заварных, масляных и других), суфле, муссов, а также для смешивания разнообразных начинок, фаршей и пюре.
Миксер обладает планетарным типом вращения месильного органа, т.е. вращается как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи в разных направлениях. Это обеспечивает равномерное смешивание и взбивание продуктов.
Скорость вращения миксера может быть установлена на трех уровнях: 105, 180 и 408 оборотов в минуту. Это позволяет выбрать оптимальную скорость для каждого типа продукта, чтобы достичь желаемой консистенции.
Все элементы миксера, которые соприкасаются с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали. Корпус миксера выполнен из окрашенного металла.
Максимальная загрузка миксера при замешивании составляет 6 кг, что позволяет обрабатывать большие объемы продукта за один раз.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Мощность, кВт: 0,75
- Напряжение, В: 220
- Количество скоростей: 3
- Объём дежи, л: 20
- Максимальная загрузка при замешивании теста, кг: 6
- Cкорость оборотов, об/мин: 105...408
- Количество насадок: 3
- Таймер: -
- Тип дежи: съёмная
- Траверса: фиксированная
- Габаритные размеры, мм: 520х420х760
- Масса, кг: 73
- Штрихкод: 4660114847395
Бренд
|
Viatto |
Тип оборудования
|
электрическое |
Управление
|
электромеханическое |
Тип установки
|
настольная |
Объём дежи, л
|
30 |
Количество скоростей
|
3 |
Крепление дежи
|
съёмная |
Ширина, мм
|
520 |
Глубина, мм
|
420 |
Высота, мм
|
760 |
Масса нетто, кг
|
73 |
Масса брутто, кг
|
100 |
Потребляемая мощность, кВт
|
0,75 |
Система электропитания, В/Ф/Гц
|
220/1N/50 |