Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-EGDN

Конвекционная печь XEFT-04HS-EGDN серии BakerLux Shop.Pro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли.

РЕЖИМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

• Конвекция: от 30 до 260 °C
• Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С

ПРОГРАММИРОВАНИЕ ВЫПЕЧКИ:

• Сохранение до 99 программ пользователя
• 12 быстрых программ
• 3 шага выпекания

РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В КАМЕРЕ:

• Технология AIR.Plus: несколько вентиляторов с реверсивным движением

УПРАВЛЕНИЕ КЛИМАТОМ В КАМЕРЕ:

• Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры

ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ:

• Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
• Визуализация оставшегося времени выпечки
• Непрерывное функционирование «INF»

ОТКРЫВАНИЕ ДВЕРИ:

• Откидной ручной механизм для открытия сверху вниз

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
• Светодиодная подсветка
• Паронепроницаемая панель управления GO
• Термостат
• Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
• Отсутствует слив и дренажное соединение