Тестомес Sirman Hercules 50 2V 400 В

Спиральный тестомес Sirman Hercules 50 2V используется для замешивания теста различной консистенции для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.

ОСОБЕННОСТИ:

• конструкция из стали C40 большой толщины;
• покрытие устойчивое к царапинам из пищевой эпоксидной краски;
• чаша с утолщённой каймой и стальным стержнем для разделения теста AISI 304;
• крышка чаши с отверстием для добавления продуктов во время смешивания;
• кованная спираль;
• мощный вентилируемый двигатель с редуктором на масляной бане;
• устройство тепловой защиты двигателя;
• внутренняя цепь передачи движения повышенной прочности;
• панель управления на низком напряжении сопротивления IP 67.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

• Мощность, кВт: 2,2
• Напряжение, В: 400
• Количество скоростей: 2
• Объём дежи, л: 52
• Загрузка теста, кг: 44
• Скорость вращения дежи, об/мин: 10/20
• Скорость вращения спирали, об/мин: 85/170
• Тип дежи: несъёмная
• Траверса: неподъёмная
• Габаритные размеры, мм: 540×880×750
• Габаритные размеры (в упаковке), мм: 630x970x1070
• Масса, кг: 149
• Масса (в упаковке), кг: 168