Слайсеры

Слайсеры предназначены для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания на равные по толщине ломтики. Используются в сфере розничной торговли пищевыми продуктами, а также на предприятиях общественного питания.

Также слайсер — оптимальное электромеханическое оборудование для быстрой нарезки и порционирования продуктов на территории супермаркетов и рынков в отделах продажи сыров и колбасных изделий. Слайсеры имеют простую и прочную конструкцию и гарантируют качественный результат нарезки при усиленном ежедневном использовании.

Верхняя часть конструкции слайсера включает широкую наклонную плоскость, нож круглой формы, подвижную каретку и ручку-фиксатор. В корпусе расположен двигатель, задающий вращение ножу. В комплектацию слайсера входит затачивающее устройство, которое позволяет производить заточку лезвия ножа и, тем самым, поддерживать должный уровень его остроты.

Все поверхности слайсера, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали. Слайсеры просты в эксплуатации и уходе. Корпус аппарата оборудован устойчивыми ножками и предназначен для настольного использования.

Компания "БелТоргХолод" предлагает профессиональные слайсеры с ножами различного диаметра: 220, 250, 300 мм. В нашем каталоге в наличии самое надёжное, производительное и практичное оборудование таких производителей как MEC, Airhot, EKSI, Kocateq, Hurakan, Viatto, Торгмаш, Sirman.