Расстоечный шкаф Tecnomac Lev C

Расстоечные шкафы замедленного брожения MiniLev 7 являются незаменимым оборудованием для пекарен, кондитерских и пиццерий, поскольку их использование позволяет исключить или свести к минимуму ночные смены.

Технология замедленного брожения применяется для поддержания сдобных и хлебобулочных изделий с правильной настройкой температуры и влажности.

Электронная панель управления с сенсорным дисплеем 7 дюймов, ёмкостной клавиатурой, индикатором состояния / аварийным индикатором.

• Система воздушного охлаждения "Tecnomac"
• Инновационный дизайн ручки
• Пол и пандусы включены
• Диффузоры с регулированием расхода воздуха и направления воздушных струй
• Дверь имеет современные и прочные петли
• Специальная магнитная прокладка
• Конденсаторный блок размещен на верхней части шкафа
• Система автоматического закрытия

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Вместимость: 2 тележки 600×400 мм или 1 тележка 600×800 мм
Мощность, л. с.: 1
Материал: белые пластифицированные модульные панели
Параметры подключения, В/Ф/Гц: 230 / 1 N / 50
Внешние габаритные размеры (Д×Ш×В), мм: 930×1070×2450
Внутренние габаритные размеры (Д×Ш×В), мм: 770×895×1770
Температурный режим, °C: –10 / +40
Примечания: модель поставляется в разобранном виде, с электронным пароконденсатором, тележки не включены

ЛОГИСТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Упаковка: картон
Габаритные размеры в упаковке (Д×Ш×В), мм: 1160×1020×800
Вес брутто, кг: 135
Упаковка: деревянная обрешётка
Габаритные размеры в упаковке (Д×Ш×В), мм: 2400×1000×830
Вес брутто, кг: 290

ОПЦИИ:

• Выносной конденсаторный агрегат (монтажный комплект 10 м)
• Комплектация без пола
• Дополнение внутри/снаружи из нержавеющей стали
• Дополнение MiniLev 2D (внутренняя полезная глубина 1200 мм)
• Дополнение MiniLev H22 (внутренняя полезная высота 1950 мм)
• Тележка из нержавеющей стали для противней 600×400 мм
• Тележка из нержавеющей стали для противней 600×800 мм