Кофемашины для бара

Профессиональная кофемашина для кофейни используется для приготовления разнообразных напитков на основе молотого кофе: классический, по-турецки, эспрессо, капучино, латте, американо, макиато. Возможность программирования позволяет настроить аппарат на выполнение следующих операций:

• Помол кофейных зерен до необходимой консистенции.
• Регулировка крепости кофе, объема напитка, горячей воды и молока.
• Вспенивание молока.
• Регулировка времени подачи пара.
• Автоматическое наполнение бойлера.
• Автоматическая очистка системы.

Чтобы приготовить напиток, достаточно настроить соответствующую программу. Аппарат сделает необходимое количество порций. За один рабочий цикл можно получить 1–4 чашки кофе.

Производители предлагают автоматические и полуавтоматические машины с сенсорной и электронно-механической панелью управления.

Промышленные кофемашины устанавливают в барах, ресторанах, кафе, на фудкортах, бистро. Аппараты отличаются высокой производительностью, надежностью работы на протяжении всего срока эксплуатации. За рабочую смену машина позволяет приготовить несколько сотен чашек ароматного и вкусного напитка.

Критерии выбора

Если вы хотите купить профессиональную кофемашину для кафе, обращайте внимание не только на цены. При выборе учитывают такие критерии, как:

• Количество автоматических программ.
• Наличие встроенной кофемолки с регулировкой степени помола.
• Объем бойлера для воды.
• Наличие и объем емкости для молока. Функция вспенивания.
• Регулируемая высота резервуара с учетом размера чашек.
• Система безопасности — предохранительный клапан.
• Тип чистки: ручная, автоматическая.
• Вместимость контейнера для кофейной гущи.
• Материал корпуса: полированная нержавеющая/окрашенная сталь.
• Размеры оборудования.

Для заведений с большим количеством посетителей оптимальным вариантом может стать кофе-станция, которая включает кофемашину, встроенный шкаф для хранения бутылей, посуды, ингредиентов. В станции также предусмотрено отделение для отходов, диспенсеры для стаканов, ниши для аксессуаров и рабочая столешница.

Почему заказывают у нас:

1. Гарантия производителя — 24 месяца.
2. Оригинальное оборудование и комплектующие торговых марок DeLonghi, Airhot, Hendi, MEC, Dr.Coffee, Rancillio, Hurakan, La Pavoni, Maunfeld, Nuova Simonelli, Viatto, Гомельторгмаш и других брендов.
3. Наличие сертификатов, подтверждающих качество товаров, соответствие ГОСТ.
4. Возможность купить профессиональную кофемашину с доставкой по Минску и в другие регионы Беларуси.
5. Дополнительные услуги: помощь в выборе, установка и настройка, гарантийное и послегарантийное обслуживание, обучение персонала.