Итоги 31-й международной выставки HorecaRetailTech 2023

31-я международная выставка HoReCa. RetailTech 2023, проходившая в Минске, успешно завершилась. Компания "БелТоргХолод" выражает благодарность всем, кто посетил наш стенд B2, принял участие в мастер-классах на нашем стенде и на интерактивной площадке выставки!

За время участия, мы представили Вам последние новинки торгового, холодильного и технологического оборудования наших парнёров, а также наши хиты продаж:

• Печь конвекционная VENIX AIR FRYER HOP AIR PRO
• Миниротационная печь Panemor PM 6040 E 5 T

• Шкаф холодильный POLAIR CB105-S
• Гриль контактный AIRHOT DCG
• Гриль контактный AIRHOT RG

• Стеллаж модульный LOAD.Me.POLY. 18AL.3PP40.09B
• Морозильный ларь Italfrost CF200S
• Морозильный ларь Хотколд SFC137

• Витрина холодильная KC70 VM 0,9-1 0102-0109 (ВХСв-0,9д Carboma Cube)
• Витрина кондитерская Интэко-мастер МЕРЕЯ 90 ВВ
• Витрина холодильная Carboma CUBE KC70 VM 0,6-2 (открытая) STANDARD

• Пароконвектомат ЧувашТоргТехника ПКА 6-1/1ПП2
• Холодильный стол Carboma 700 RAL ONE SIDE T70 L2-1 9006/9005 (2GN/LT Полюс)
• Печь для пиццы MEC ML 4

• Аппарат для подогрева электрический фри Гриль Мастер Ф2ПКЭ 200 (арт. 21606)
• Пароконвектомат MEC SPE 66 SVR.1B

Также на нашем стенде прошли мастер-классы от представителя компании Robot Coupe.

На печи HOP AIR PRO от VENIX были приготовлены куриные крылья и картофель фри.

При помощи куттера и овощерезки Robot Coupe удалось приготовить роллы с салатом "Цезарь" и куриной грудкой.

Клубничный сорбет с базиликом мы сделали при помощи кухонного процессора Robot Coupe R502.

Яблочный и апельсиновый сок, а также сок с виноградом мы приготовили в соковыжималке J80 Ultra.

Одним из главных событий выставки стало приготовление драников на индукционной плите Airhot IP3000. Наш шеф-повар использовал профессиональную сковороду Cковорода INDOKOR нерж.сталь 32×5см 101807

Позвоните или напишите нам — специалисты нашей компании ответят на все интересующие вас вопросы!

+375 (29) 191-31-30 | info@bth.by