27-я Международная выставка PIR Expo 2024

С 21 по 24 октября 2024 года проходила XXVII международная выставка PIR EXPO

г. Москва, Крокус Экспо

27-я международная выставка «ПИР Экспо» стала значимым событием в индустрии общественного питания и гостеприимства, и специалисты компании "БелТоргХолод" с удовольствием ее посетили. Это мероприятие предоставило уникальную платформу для изучения новейших технологий и трендов в сфере HoReCa, для ознакомления с новинками ведущих производителей и поставщиков, и конечно же, установить новые деловые контакты.

Бренды представляли свои последние новинки и полюбившиеся потребителю модели оборудования. В выставке приняли участие следующие компании и бренды: Abat, Radax, Carboma, Haier, Frostor, Robot coupe, Briskly, Refettorio, Unox, Барановичи Торгмаш и многие другие.

В этом обзоре мы покажем самые интересные новинки и предложения от поставщиков, чтобы помочь предприятиям выбрать лучшие для себя решения в будущем.

Radax

Были продемонстрированы популярные печи от производителя, а также ожидаемые бестселлеры в гастрономической линейке – бойлерные пароконвектоматы Dostoevsky. Шеф-повара из России и Италии провели кулинарные мастер-классы, угостили восхитительными блюдами и продемонстрировали процесс приготовления на пароконвектоматах с различными типами панелей управления – от простых механических до сенсорных дисплеев (с верхним, боковым и нижним расположением панели управления).

Polair

Бренд Polair представил новинку - холодильный стол с интегрированной витриной для ингредиентов TM2ENvt-G. Габаритная глубина стола 800 мм позволяет разместить в витрине гастроемкости GN 1/3, оставляя пространство для комфортной работы на столешнице с основами пиццы любого размера, а также с ящиками для теста и листами 400х600. Стол удобен и для сборки салатов, сервировки сэндвичей, формирования закусок. 

Также бренд представил экспозицию с новинками в оборудовании для вызревания мяса: шкафами Polair Expert Compact.

Carboma

Бренд Carboma представил на выставке свои обновленные кондитерские витрины КС70 (CUBE 2). Модели STANDARD разработаны с целью создания безграничных возможностей для комбинирования с другими моделями серии KC70 LIGHT, включая нейтральные и хлебные витрины, а также кассовые линейные и угловые прилавки.

Abat (Чувашторгтехника)

Бренд Abat представил несколько новых продуктов:

• Линию раздачи «Cэйла»
• Тепловую линию 900 серии в новом дизайне
• Пароконвектомат на 20 уровней под тип гастроемкости GN-2/1
• Пароконвектомат на 10 уровней, серии ПП3

Также Abat выставил уже полюбившиеся продукты: конвекционные печи на 5 и 10 уровней, котел пищеварочный КПЭМ-100-ОМП-В, лиофильная сушильная камера ЛФ-06П, шкаф ротационный пекарский газовый РПШ-16-6-4ПГ серия Chef, печи электрические конвейерные для пиццы, льдогенераторы и многое-многое другое!

Барановичи Торгмаш

Белорусский бренд Торгмаш Барановичи представили свои новинки ассортимента:

• Миксеры ручные погружные МР с различными по высоте насадками
• Миксер планетарный МП-7 с сенсорным управлением
• Миксер планетарный МП-40
• Машина тестомесильная для крутого теста МТК-30
• Волчек комбинированный ВК-82 с функцией перемешивания фарша
• Шприц колбасный ШКВ на 5 и 7 литров
• Машина для переработки овощей МПО-1, с дополнительным видом нарезки - кубики 8х8х8 мм
• Мясорубка МИМ-80

Челябторгтехника

Briskly

Robot Coupe

Haier

Frostor

Позвоните или напишите нам — специалисты нашей компании ответят на все интересующие вас вопросы!

+375 (29) 191-31-30 | [email protected]