Витрина тепловая
Настольная тепловая витрина, как и холодильные витрины представляет собой профессиональное кухонное оборудование с большим смотровым стеклом и функцией подогрева. Ее назначение – временное хранение горячих блюд. При правильном выборе температурного режима содержимое витрины может долго сохранять не только привлекательный внешний вид, но и свежесть.
Сфера использования
Устанавливается тепловая витрина преимущественно в кафе, ресторанах, точках фаст-фуда и кулинарных супермаркетах. Чаще всего витрина используется для таких блюд как:
- супы;
- пиццы;
- выпечка;
- чебуреки;
- кондитерские изделия.
Для общепитов тепловая витрина также стала незаменимой вещью.
Достоинства тепловых витрин
Тепловая витрина получила большое распространение благодаря следующим своим преимуществам:
- сохранение температуры блюд, что не требует дополнительного разогрева продукции;
- защита от обветривания, что позволяет сохранить свежесть продуктов;
- быстрое размораживание замороженных продуктов, которое в отличии от микроволновой печи сохраняет все их полезные свойства.
Виды тепловых витрин
В первую очередь тепловые витрины делятся на:
- напольные;
- настольные.
Касательно климата они бывают с:
- влажным;
- сухим.
Последние схожи с обыкновенными духовками и отлично подходят для выпечки. Витрины с влажным климатом разогреваются быстрее и способны контролировать уровень влажности.
Цены и преимущества
Цены на тепловые витрины зависят от бренда, вида, габаритов и дополнительных возможностей оборудования. В каталоге представлены тепловые витрины брендов Carboma, Kocateq, Eksi, CB, Es System K, Polus, Costan, Dazzl, Italfrigo, Интэко-мастер, ЧелябТоргТехника и др. Стоимость витрин колеблется от 700-800 руб. до 12 тысяч. Купить тепловую витрину в Минске по выгодным ценам вы можете у нас в магазине. Наши преимущества очевидны:
- 10 лет на рынке;
- предоставляем огромный ассортимент;
- предлагаем программу «Молоток»;
- рассрочиваем платеж по карте «Халва»;
- индивидуально подходим к каждому покупателю.