Зонт вытяжной встраиваемый Abat ЗВВ-4-6/4ПМ с пароконденсатором

Зонт вытяжной встраиваемый с пароконденсатором ЗВВ-4-6/4ПМ для конвекционной печи КЭП-4ПМ предназначен для вытяжки и конденсации отработанного пара конвекционной печи типа КЭП-4ПМ, а также очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и производственных запахов в помещении на объектах общественного питания.

Вытяжные зонты являются неотъемлемым вспомогательным оборудованием на профессиональной кухне. Зонты Abat отличаются высокой производительностью, долговечностью и лёгкостью в использовании. Они эффективно очищают воздух от аэрозолей жира, масла и водяного пара, предотвращают проникновение запахов в обеденный зал, а также защищают оборудование от образования копоти.

Зонт ЗВВ-4-6/4ПМ оснащён 2 лабиринтными фильтрами и пароконденсатором для конденсации отработанного пара и слива в виде жидкости в канализацию. Пароконденсатор устанавливается на трубу для отвода пара из камеры конвекционной печи. Лабиринтные фильтры легко вынимаются и гигиенически очищаются, что позволяет продлить срок службы изделия, а также обеспечить качественную фильтрацию воздуха.

Зонт состоит из двух основных частей: каркаса теплообменника и воздухозаборника. В каркасе теплообменника установлен слот с теплообменником, угольные и лабиринтные фильтры и всасывающий вентилятор. Зонт подсоединяется к конвекционной печи с помощью кабеля питания (1,8 м с заземлением) и фиксируется с помощью двух винтов (от КЭП) к задней стенке и спереди двумя болтами к крыше конвекционной печи.

Принцип действия зонта ЗВВ-4-6/4ПМ: разогретый воздух, насыщенный парами масла, жира и воды, всасывается вентилятором в пароконденсатор зонта из камеры конвекционной печи. В пароконденсаторе происходит охлаждение и конденсация воздуха с парами масла, жира и воды. Конденсированная жидкость удаляется в канализацию или любую ёмкость через патрубок с резьбой 1/2"G. Охлаждённый воздух поступает из верхнего окошка пароконденсатора во внутреннюю область зонта, где очищается от запахов угольным фильтром и выбрасывается за пределы обслуживаемого помещения в атмосферу.

Зонт ЗВВ-4-6/4ПМ эффективно удаляет даже самые сильные запахи благодаря 2 лабиринтным и 2 сменным угольным фильтрам. Все фильтры в зонте легкосъёмные: угольные — заменяются, лабиринтные — гигиенически очищаются, что позволяет обеспечить качественное удаление запахов в течение всего срока службы зонта.

Благодаря установке непосредственно на крышу конвекционной печи встраиваемый зонт занимает минимальное полезное пространство на кухне. Все края зонта обработаны для безопасной работы персонала.

В конструкции зонта предусмотрена светодиодная подсветка для дополнительного освещения рабочего пространства под зонтом.

Все зонты Abat выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает длительный срок службы оборудования даже при интенсивной эксплуатации.

Зонт ЗВВ-4-6/4ПМ устанавливается на конвекционную печь КЭП-4ПМ и включается при нажатии на кнопку "Старт" на панели управления конвекционной печи.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• номинальная суммарная мощность зонта — 168 Вт
• номинальное напряжение — 230 В
• выполнен из нержавеющей стали AISI 304
• 2 лабиринтных фильтра
• 2 угольных фильтра
• LED подсветка
• воздухопроизводительность — 1400 м³/ч
• скорость движения воздуха в рабочей зоне зонта — 0,3 м/с

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

Пароконденсатор: есть
Суммарная мощность зонта, Вт: 168
Мощность вентилятора, Вт: 160
Мощность ламп освещения, Вт: 8
Напряжение, В: 230
Тип фильтра: лабиринтный / угольный
Воздухопроизводительность, м³/ч: 1400
Скорость движения воздуха в рабочей зоне зонта, м/с: 0,3
Количество установленных вентиляторов, шт.: 1
Количество установленных ламп освещения, шт.: 1
Количество установленных лабиринтных фильтров, шт.: 2
Количество установленных угольных фильтров, шт.: 2
Габаритные размеры, мм: 860×1047×408(428)
Масса, кг: 55
Артикул: 21000002842

Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-4-6/4ПМ позволят обеспечить оптимальные климатические условия на кухне любого предприятия общественного питания и торговли.