Вакуумные упаковщики
Вакуумная консервация является лучшей гарантией сохранения качества сырых продуктов, которые ещё нуждаются в обработке, и уже приготовленных продуктов, так как отсутствие воздуха в упаковке замедляет процессы окисления и разложения продуктов. Стойкость и свежесть продуктов обеспечиваются практически полным отсутствием кислорода, что позволяет достичь максимальной степени вакуумирования 99%.
Преимущества вакуумной консервации
Вакуумная консервация, помимо сохранения свежести продуктов, помогает сохранить текстуру и вкус. Также она защищает от микроорганизмов и плесени, так как создается среда, которая является неблагоприятной для размножения бактерий. Даже если упаковка защищает продукты от внешних агентов и запахов, именно процент вакуума внутри упаковки чрезвычайно замедляет размножение бактерий, вызывающих их порчу. Данный способ хранения является хорошим способом экономии места при хранении, так как такие упаковки занимают намного меньше места.
Предоставляемые бренды
Компании Packvac, Apach, Hurakan, Indokor, KOCATEQ, Sirman, Valko, представленные на нашем сайте, разработали широкий спектр настольных и колёсных вакуумных упаковочных машин, доступных в различных моделях и размерах и подходящих для самых разных предприятий, таких как супермаркеты, лаборатории, мясные лавки, рестораны.