Витрина тепловая Carboma ASIA 2 A45 HWB 0,4-1
Настольная тепловая витрина A45 (ASIA 2) с пароувлажнением (типа мармит) предназначена для демонстрации горячей выпечки: татарских, грузинских, осетинских, русских пирогов и пиццы диаметром до 35 см.
Плавное закругление стекла в линейке A45 придаёт витрине изящности и воздушности, а нержавеющая сталь в основании — технологичности.
Благодаря большой высоте она не затеряется на прилавке. Три полки с возможностью регулирования угла наклона позволяют разместить выпечку к покупателю нужной стороной. LED-подсветка выгодно подсвечивает продукт и делает товар более привлекательным.
Термостат регулирует температуру внутри объёма в диапазоне от +30 до +90 °C. Увлажнение воздуха предотвращает продукт от высыхания. Оборудование не требует подключение к воде, заполнение ёмкости с водой производится вручную, что позволяет устанавливать витрину в любом нужном месте.
Витрина разработана для торговых предприятий, где важна высокая плотность выкладки: в пирожковых, пекарнях, пиццериях, буфетах и ресторанах быстрого питания.
Тепловая витрина A45 представлена тремя длинами, что позволяет установить её в ограниченное пространство и максимально задействовать площади.
Мармит предназначен для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающего воздуха от +12 до +25 °C и относительной влажности не более 60%.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Три уровня выкладки с возможностью регулирования угла наклона полок
- Функция "водяная баня" (HWB, thermal water bath) предотвращает продукт от высыхания
- Три типоразмера по длине позволяют выбрать оптимальный вариант для разной проходимости торговой точки
- Верхняя LED-подсветка эффектно подчёркивает свежесть и аппетитность горячей выпечки
СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ:
- Корпус из нержавеющей стали
- Термостат
- Термометр
- Верхняя LED-подсветка
- 3 полки-решётки с возможностью установки под углом 9°
- Задняя распашная створка
- Ёмкость для воды
- Выдвижной поддон для сбора крошек
- Регулируемые ножки-опоры
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:
Рабочая температура, °C: +30…+90
Габаритные размеры, мм: 370×450×585(620)
Общая длина, мм: 370
Экспозиционная площадь, м2: 0,27
Глубина выкладки, мм: 285, 305, 325 (3 полки)
Мощность нагревательного элемента, Вт: 1000
Потребление электроэнергии в сутки, кВт: 12
Номинальное напряжение, В: 220
Частота тока, Гц: 50
Масса, кг: 22
ОПЦИИ:
- Полка из нержавеющей стали
ЦВЕТА:
- INOX (0430)
Бренд
|
Carboma |
Ширина, мм
|
370 |
Глубина, мм
|
450 |
Высота, мм
|
585 (620) |
Масса нетто, кг
|
22 |
Система электропитания, В/Ф/Гц
|
220/1N/50 |