Шкаф шоковой заморозки Tecnomac Chill Touch Roll-in CT 20-R 110
Многофункциональный аппарат шокового охлаждения Tecnomac ChillTouch CT 20-R 110 в монококовом исполнении — это мощное решение для профессиональной кухни. Гибкая настройка циклов позволяет адаптировать процесс охлаждения или заморозки под любой продукт, от деликатных десертов до мяса.
С начальной температуры +95°C аппарат достигает +3°C в сердцевине продукта за 90 минут и -18°C всего за 4 часа. Это гарантирует сохранение текстуры, вкуса и питательных качеств. Удобная сенсорная панель управления Touch-screen делает выбор нужного режима быстрым и простым.
ОПИСАНИЕ:
-
Интуитивная сенсорная панель управления 7 дюймов
-
Основные функции: шоковое охлаждение, шоковая заморозка, консервирование, специальный цикл для мороженого, бережное оттаивание
-
Память для сохранения индивидуальных рецептов
-
USB-порт для обновления и обмена данными
-
Прочная монококовая конструкция из пищевой нержавеющей стали AISI 304
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
-
Вместимость: 1 тележка для пароконвектомата Rational 201 (SCC)
-
Выход продукции (+90°C → +3°C): 110 кг
-
Выход продукции (+90°C → -18°C): 95 кг
-
Внешние габариты (ШхГхВ): 1040 x 1029 x 2275 мм
-
Электропитание: 400В / 3N / 50 Гц
-
Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
|
Бренд
|
Tecnomac |
|
Тип ёмкостей
|
гастроёмкости GN 2/1, гастроёмкости GN 1/1, противни 600×800 мм |
|
Ширина, мм
|
1040 |
|
Глубина, мм
|
1029 |
|
Высота, мм
|
2275 |
|
Система электропитания, В/Ф/Гц
|
400/3N/50 |
Уважаемые покупатели, напоминаем, что независимо от формы расчёта оплата производится только в белорусских рублях.
Оплатить товары можно следующими способами
- Оплата наличными курьеру в момент доставки товара.
- Оплата банковской картой курьеру через мобильный терминал в момент доставки товара.
- Оплата в любом банке, предварительно распечатав наши реквизиты и зная точную стоимость товара и доставки (если необходимо). При этом банк в праве взимать комиссию.
- Оплата банковской карточкой через Интернет.
Мы принимаем платежи по следующим банковским картам: Visa, Visa Electron, MasterCard, Maestro, Белкарт.
Более подробную информацию по оплате смотрите на странице "Как купить".
Срок доставки: до 3-х дней (без учёта выходных и праздничных дней).
Бесплатная доставка по Минску в пределах МКАД (при покупке на сумму более 1500 бел. руб.).
Стоимость доставки рассчитывается суммой доставки в пределах МКАД, плюс 2 руб. за каждый километр от МКАД. Цена на доставку может быть значительно ниже, всё зависит от скорости доставки, характеристик и габаритов отправляемого товара. Стоимость доставки уточняйте у менеджеров компании "БелТоргХолод".
Самовывоз
Забрать и оплатить товар вы сможете на нашем складе: г. Фаниполь, ул. Заводская, д. 35А















































































