Шкаф шоковой заморозки Tecnomac Chill Touch Roll-in CT 20-C+110
Аппарат шокового охлаждения повышенной производительности CT 20-C+110 в монококовом исполнении (несущий кузов) является идеальным решением для крупных производств. Модель спроектирована для полной совместимости с выкатными тележками от пароконвектоматов Convotherm 20.10 (Plus 3), что оптимизирует кухонные процессы по системе Cook & Chill.
Благодаря увеличенной мощности, аппарат охлаждает продукцию с +90°C до +3°C в сердцевине всего за 90 минут, а для глубокой заморозки до -18°C требуется не более 4 часов. Такие показатели позволяют сохранить первозданное качество продуктов, их питательную ценность и органолептические характеристики даже при больших объемах загрузки.
ОПИСАНИЕ:
- Рассчитан на 1 выкатную тележку Convotherm 20.10 (Plus 3)
- Современная панель управления с возможностью программирования и сохранения пользовательских рецептов
- Ключевые функции: шоковое охлаждение, шоковая заморозка, консервирование, оттаивание
- Цельная и прочная конструкция "монокок" для долговечности и простоты в уходе
- USB-интерфейс для управления данными и рецептами
- Система оттаивания горячим газом для максимальной эффективности
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Вместимость: 1 тележка для пароконвектомата Convotherm 20.10 (Plus 3)
Выход продукции (+90°C → +3°C): 110 кг
Выход продукции (+90°C → -18°C): 95 кг
Внешние габаритные размеры (ШхГхВ), мм: 1040 x 1029 x 2275
Параметры подключения, В/Ф/Гц: 400 / 3 N / 50
Конструкция: несущий кузов (монокок)
|
Бренд
|
Tecnomac |
|
Тип ёмкостей
|
гастроёмкости GN 2/1, гастроёмкости GN 1/1, противни 600×800 мм |
|
Ширина, мм
|
1040 |
|
Глубина, мм
|
1029 |
|
Высота, мм
|
2275 |
|
Система электропитания, В/Ф/Гц
|
400/3N/50 |
Уважаемые покупатели, напоминаем, что независимо от формы расчёта оплата производится только в белорусских рублях.
Оплатить товары можно следующими способами
- Оплата наличными курьеру в момент доставки товара.
- Оплата банковской картой курьеру через мобильный терминал в момент доставки товара.
- Оплата в любом банке, предварительно распечатав наши реквизиты и зная точную стоимость товара и доставки (если необходимо). При этом банк в праве взимать комиссию.
- Оплата банковской карточкой через Интернет.
Мы принимаем платежи по следующим банковским картам: Visa, Visa Electron, MasterCard, Maestro, Белкарт.
Более подробную информацию по оплате смотрите на странице "Как купить".
Срок доставки: до 3-х дней (без учёта выходных и праздничных дней).
Бесплатная доставка по Минску в пределах МКАД (при покупке на сумму более 1500 бел. руб.).
Стоимость доставки рассчитывается суммой доставки в пределах МКАД, плюс 2 руб. за каждый километр от МКАД. Цена на доставку может быть значительно ниже, всё зависит от скорости доставки, характеристик и габаритов отправляемого товара. Стоимость доставки уточняйте у менеджеров компании "БелТоргХолод".
Самовывоз
Забрать и оплатить товар вы сможете на нашем складе: г. Фаниполь, ул. Заводская, д. 35А















































































