Шкаф шоковой заморозки Tecnomac Black Kube BK+10

Аппарат шокового охлаждения Tecnomac Black Kube надёжный, мощный, универсальный. Оснащён простой и понятной в использовании панелью управления с эргономичным интерфейсом.

• Панель управления с мягкими кнопками
• Вентилятор из композитной пластмассы
• Термощуп

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Вместимость: 10 гастроёмкостей GN 1/1 или 10 противней 600×400 мм
Расстояние между уровнями, мм: 68
Материал: нержавеющая сталь AISI 304
Параметры подключения, В/Ф/Гц: 220–240 / 1 N / 50
Внешние габаритные размеры (Д×Ш×В), мм: 800×700×1544–1599
Выход продукции +90° C → +3°C, кг: 32
Выход продукции +90° C → –18°C, кг: 22
Примечания: перенавешиваемая дверь

ЛОГИСТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Упаковка: картон
Габаритные размеры в упаковке (Д×Ш×В), мм: 870×770×1710
Вес брутто, кг: 156

ОПЦИИ:

• Набор колёсиков
• Санитарная обработка озоном
• USB-рекордер
• Внутренняя структура для противней под выпечку с шагом 10 мм
• Направляющие из нержавеющей стали для изменения шага (10 мм)
• Водоохлаждаемый конденсаторный агрегат