Противень

Противни для общепита используются в ресторанах, кафе, барах, пиццериях, столовых, а также в производственных кондитерских цехах, на кухнях супермаркетов, которые изготавливают собственную кулинарную продукцию.

Противни подходят для электрических, конвекционных и газовых духовых шкафов. Некоторые модели кухонного инвентаря применяют в хлебопекарных печах и для готовки на жарочных поверхностях.

Такое оборудование позволяет за один раз приготовить большое количество порций: мясо, морепродукты, яичница, гарниры, хлеб, булочки и другие блюда национальной, традиционной или экзотической кухни.

Критерии выбора

При покупке противней учитывают следующие критерии:

• Размеры: ширина, длина, глубина.

• Вес противня.

• Толщина рабочей поверхности.

• Материал: нержавеющая или черная сталь. Нержавейка устойчива к коррозии, окислению, механическим воздействиям. Черная сталь обладает такой же теплоемкостью, как чугун. Кроме того, черная сталь не боится воздействия щелочей и кислотосодержащих моющих средств.

Купить противни из нержавейки или черной стали для общепита Gastromix, Rada, Unox, ХотКолд можно по доступной цене с доставкой по Минску и Беларуси. Товары доставляются транспортом нашей компании.

Почему выбирают «БелТоргХолод»:

• Только оригинальное оборудование для профессиональной кухни.

• Наличие сертификатов, подтверждающих высокое качество товаров и безопасность использования.

• Официальная гарантия производителя — 12 месяцев. Расширенная гарантия — 24 месяца.

• Гарантийное обслуживание.

• Оплата наличными и по безналичному расчету.

• Помощь в выборе.