Печь для пиццы VESTA "2 пиццы"
Пицца-печи компании VESTA произведены по итальянским стандартам, печи прошли так называемый "пицца-тест": приготовление пиццы по неаполитанскому стандарту (за 60-90 секунд).
Печи предназначены для приготовления пицц:
- на улице: для наружного применения в летнем кафе, на даче;
- в помещении: в комплекте с гидрофильтром.
Печи для пиццы VESTA просты и понятны в использовании, легкие в перемещении. Поставка в собранном виде и готовы к эксплуатации.
В печах помимо пиццы можно изготавливать выпечку, хлеб, пироги, а также блюда, основанные на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре.
Особенность печей Веста в том, что в изделиях совмещены лучшие решения проектировки печей итальянских и русских стандартов. Для исключения выбросов дыма в помещение, конструкция устья печи были разработаны с учетом опыта проектирования русских печей.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Площадь пода, м2: 0,31
- Размеры пода, мм: 610х510
- Время разогрева, мин: 25
- Емкость в пиццах D30 см, шт: 1
- Емкость в хлебе, кг: 2/4
- Средний расход топлива, кг/ч: 3
- Максимальная температура печи, С: 500
- Производительность вытяжки, м3/час: 600-800
- Габариты ДхШхВ, мм: 894х883х806
- Высота с подставкой, мм: 1532
- Дымоход, мм: 150
- Вес, кг: 160
Бренд
|
Vesta |
Тип оборудования
|
угольное |
Ширина камеры, мм
|
610 |
Глубина камеры, мм
|
510 |
Количество камер
|
1 |
Вместимость пицц
|
2 |
Ширина, мм
|
894 |
Глубина, мм
|
883 |
Высота, мм
|
806(1532) |
Масса нетто, кг
|
160 |