Мясорубка Торгмаш Пермь М-50С
Мясорубка М-50С — профессиональная мясорубка производительностью от 50 до 80 кг/час.
Предназначена для измельчения мяса и рыбы при различных мясных и рыбных блюд на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в детских учреждениях и на малых предприятиях торговли.
Мясорубка оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки.
СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ:
- приводной механизм — для приведения в действие насадок
- насадка-мясорубка — для приготовления мясного и рыбного фарша
- комплект ножей "полуунгер"
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ:
- решётка с отверстиями 3 мм (фарш-паштет)
- купатница
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:
Комплект ножей: полуунгер
Исполнение: настольное
Производительность техническая, кг/ч, не менее: 50
Производительность при повторном измельчении фарша, кг/ч, не менее: 16
Производительность техническая рыбочистки, кг/ч, не менее: 30
Частота вращения шнека, об/мин: 192
Наружный диаметр ножевых решёток, мм: 60
Диаметр отверстий ножевых решёток, мм: 5; 9
Род тока: однофазный переменный
Номинальное напряжение, В: 220
Номинальное значение частоты тока, Гц: 50
Номинальная мощность электродвигателя, кВт: 0,55
Габаритные размеры, мм: 500×265×360*
Масса, кг: 20
* высота указана без толкателя
Бренд
|
Торгмаш Пермь |
Тип оборудования
|
электрическое |
Управление
|
электромеханическое |
Тип установки
|
настольная |
Производительность, кг/ч
|
50 |
Смеситель фарша
|
нет |
Реверс
|
есть |
Система ножей и решёток
|
1/2 унгера |
Ширина, мм
|
500 |
Глубина, мм
|
265 |
Высота, мм
|
360 |
Масса нетто, кг
|
20 |
Потребляемая мощность, кВт
|
0,55 |
Система электропитания, В/Ф/Гц
|
220/1N/50 |