Камера для сухого созревания мяса POLAIR CDA 11.75
Профессиональная камера сухого вызревания мяса CDA — инновационное оборудование для ресторанов, мясных цехов и производств, где важен безупречный контроль качества и технологичность процессов вызревания мяса. Эти камеры создают идеальные условия для равномерного созревания продуктов, сохраняя их вкус, текстуру и безопасность.
Ключевые преимущества:- Точный контроль микроклимата: -3°C … +30°C
- Регулируемая влажность: 60–95%
- Встроенная система вентиляции с регулируемой скоростью обдува и УФ-бактерицидной лампой для уничтожения микроорганизмов.
- Цифровая панель управления с сенсорным экраном для точной настройки параметров.
- Прочный корпус из нержавеющей стали и изоляция толщиной 80 мм для энергоэффективности.
- Частичное или полное остекление (опция) для визуального контроля за продукцией.
- LED-подсветка и световой проём 800×1850 мм для удобства работы.
-
Базовая комплектация:
- Крюки для подвешивания мяса.
- Стеллажи и полки для размещения заготовок.
- УФ-лампа и LED-подсветка.
-
Дополнительные опции:
- Соляные ванны для улучшения текстуры мяса.
- Выбор типа остекления (отсутствует/частичное).
- Рестораны: эффектная демонстрация вызревающего мяса в зале.
- Производители мяса: технологичное оборудование для крупных партий.
- Фермерские хозяйства: контроль качества на всех этапах созревания.
- Равномерный обдув продукта, исключающий зоны застоя воздуха.
- Универсальность для любых площадей: от компактной CDA-3.21 до вместительной CDA-11.75.
- Профессиональный инструмент для повышения ценности мясной продукции.
Создавайте идеальные условия для вызревания мяса и впечатляйте клиентов безупречным качеством!
|
Бренд
|
Polair |
|
Объём, м³
|
11,75 |
|
Температурный режим
|
-2, -1, 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, -3 |
|
Полезный объём, л
|
560 |
|
Количество дверей
|
1 |
|
Тип открытия дверей
|
распашной |
|
Ширина, мм
|
1960 |
|
Глубина, мм
|
1960 |
|
Высота, мм
|
2600 |
|
Система электропитания, В/Ф/Гц
|
220/1N/50 |
Уважаемые покупатели, напоминаем, что независимо от формы расчёта оплата производится только в белорусских рублях.
Оплатить товары можно следующими способами
- Оплата наличными курьеру в момент доставки товара.
- Оплата банковской картой курьеру через мобильный терминал в момент доставки товара.
- Оплата в любом банке, предварительно распечатав наши реквизиты и зная точную стоимость товара и доставки (если необходимо). При этом банк в праве взимать комиссию.
- Оплата банковской карточкой через Интернет.
Мы принимаем платежи по следующим банковским картам: Visa, Visa Electron, MasterCard, Maestro, Белкарт.
Более подробную информацию по оплате смотрите на странице "Как купить".
Срок доставки: до 3-х дней (без учёта выходных и праздничных дней).
Бесплатная доставка по Минску в пределах МКАД (при покупке на сумму более 1500 бел. руб.).
Стоимость доставки рассчитывается суммой доставки в пределах МКАД, плюс 2 руб. за каждый километр от МКАД. Цена на доставку может быть значительно ниже, всё зависит от скорости доставки, характеристик и габаритов отправляемого товара. Стоимость доставки уточняйте у менеджеров компании "БелТоргХолод".
Самовывоз
Забрать и оплатить товар вы сможете на нашем складе: г. Фаниполь, ул. Заводская, д. 35А















































































