Граниторы
Граниторы используются для изготовления холодных десертов из свежих соков, фруктов и ягод, ароматизированных сиропов и легких алкогольных напитков. Такие аппараты в основном применяются в различных заведениях общественного питания, включая кафе, бары, пекарни, столовые и фуд-корты.
Граниты — это десерты, которые готовятся в граниторах, за свою текстуру получили название "фруктовый снег". Этот продукт отличается особой консистенцией, напоминающей влажный снег или слегка растаявшее мороженое.
Устройство и особенности граниторов
Граниторы оборудованы эффективной шнековой системой перемешивания, обеспечивающей однородное перемешивание ингредиентов в массу без воздушных пузырей и примесей.
Измельченные компоненты подвергаются охлаждению в специализированных контейнерах, предназначенных для хранения и подачи гранитов. Сервировка продукта осуществляется благодаря дозаторам.
Кроме того, большинство устройств комплектуются плотно закрывающимися крышками, имеют LED-освещение и интуитивно понятную панель управления.
Корпуса оборудования изготавливают из высококачественной нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии. Контейнеры для десертов производят из безопасного ударопрочного пластика.
Купить гранитор Hurakan, Cooleq можно с доставкой в Минске и других населенных пунктах Беларуси. На все оборудование действует гарантия сроком до 2 лет. При возникновении вопросов и сложностей в выборе Вы всегда можете проконсультироваться с нашими специалистами.