Пельменный аппарат Gastromix JGL80

Пельменный аппарат Gastromix JGL80 предназначен для производства всевозможных полуфабрикатов, таких как: пельмени, равиоли, клёцки, мини-пельмени, вареники, пирожки. Оборудование специализировано для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.

В пельменном аппарате Gastromix JGL80 в базовой комплектации используется матрица, которая делает готовый полуфабрикат длиной 3см, форма продукта представляет собой законченное изделие, не требующее ручной доработки.
Пельменный аппарат JGL80 может производить изделия из теста, начиненные различной начинкой и имеющие разнообразную видовую форму и габаритные размеры. Зависит от используемой вид-матрицы и сменной формующей головки, которые могут быть заказаны дополнительно.