Пресс для 2 коно-пицц высотой 14 cм механический, термический Kocateq PA02M

Пресс механический Kocateq PA02M для 2 коно-пицц высотой 14 cм.

Стандартные размеры стаканчиков: - 60 мм (внешний диаметр верхнего среза) х 140 мм (высота). Стандартная толщина стенки готового продукта: 4-5 мм.

Термостатированный контроль температуры верхней и нижней поверхности. Кулисно-рычажная система поднимания-опускания форм с фиксацией в верхнем и нижнем положении для минимизации усилий на стадии формования и соблюдения толщины заготовки. Ручка с изоляцией из натурального дерева.

Время выпечки ~ 90 секунд. Равномерный нагрев за счет 6 нагревательных элементов 250 Вт каждый. Разъемная на две симметричные части нижняя форма для простого извлекания выпеченной тестовой заготовки из формы. Максимальная производительность 100 шт/ч.

Формы для выпечки из полированного теплопроводного сплава. LED -индикация подачи напряжения на нагревательные элементы. Поверхности пресса, где возможен контакт с пищевыми продуктами облицованы нержавеющей сталью AISI304. Подключение в розетку 220 В.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

• Мощность, кВт: 1,5
• Максимальная производительность, шт/ч: 100
• Толщина стенки готового продукта, мм: 4-5
• Напряжение, В: 220
• Габаритные размеры, мм: 400×300×780
• Габаритные размеры (в упаковке), мм: 470×370×780
• Вес (в упаковке), кг: 58