Станция для бургеров LARK 1390×750

ОПИСАНИЕ

Бургерная (хотдог) станция Хотколд LARK 1390 представляют собой специализированное оборудование, предназначенное для приготовления и подачи популярных блюд быстрого питания. Эти станции разработаны с учетом всех потребностей современных ресторанов и кафе, стремящихся повысить эффективность работы на кухне и улучшить качество обслуживания клиентов.

Станция довольно легко моется и убирается.

ОСОБЕННОСТИ И ПРЕИМУЩЕСТВА:

• Гастронормированные ящики: 5 ящиков GN 1/1 обеспечивают удобство использования и соответствие профессиональным стандартам.
• Температурные режимы:
  - Два ящика с температурным режимом +2 до +6°C идеально подходят для хранения свежих ингредиентов, таких как овощи и соусы.
  - Два ящика с температурным режимом -10 до -18°C обеспечивают надежное хранение замороженных продуктов, таких как котлеты и полуфабрикаты.
  - Один нейтральный ящик для хранения инструментов или не требующих охлаждения продуктов.
• Станция оснащена холдером под 3 гастроемкости GN 1/6 и 4 ниши для соусов
• Эргономичный дизайн: удобное расположение ящиков и рабочей поверхности способствует ускорению процесса приготовления и улучшает организацию рабочего пространства.
• В комплект входит защитное стекло, которое служит для защиты покупателя от процесса приготовления. 
• Панель управления оснащена кнопками включения станции и световой панели.
• Внутренние элементы станции выполнены из нержавеющей стали. 
• Встроенный контроллер управления позволяет регулировать температурный режим станции, оснащён возможностью программирования.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Мощность холодильной камеры, кВт: 0,4
• Макс. допустимая мощность всех подключаемых изделий, кВт, не более: 4,0
• Температура в охлаждаемом объеме, ºC: +2…+6, -10... -18°

Холодильный агрегат расположен в боковой части стола справа. Рабочее пространство столешницы предусматривает установку оборудования для гриля.