Блинная станция Атеси Лакомка БС-2.400-1350.750-02

• Защитное стекло ограждает покупателя от процесса приготовления
• Встроенные холдеры для теста и начинок удобны в эксплуатации
• Выдвижной ящик позволит инвентарю быть всегда под рукой
• Станция может дополнительно комплектоваться лайтбоксом со стороны покупателя
• Качественное и равномерное поджаривание блинов по всей поверхности
• Высокие антипригарные свойства и устойчивость к механическим повреждениям
• Жарочные поверхности выполнены из чугуна
• Удобство и лёгкость гигиенической обработки всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы

Корпус станции выполнен из коррозинностойкой стали.

В столешницу встроены легкосъёмные холдеры для размещения гастроёмкостей под тесто и начинок для блинов, ёмкость под Т-образную лопатку.

Между холдерами встроен двухконфорочный электрический блинный аппарат с чугунными конфорками диаметром 400 мм.

Под столешницей установлен гастронормированный (GN 1/1) выдвижной ящик для хранения кухонного инвентаря. Блинную станцию возможно укомплектовать дополнительными ящиками.

Снизу каркас станции имеет обвязку с трёх сторон для большей жёсткости конструкции. Стойки каркаса выполнены из нержавеющей трубы сечением 40×40 мм. Опорные ножки станции регулируются по высоте в пределах ±20 мм.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Габаритные размеры (Д×Ш×В), мм: 1350×750×1230
Номинальная мощность, кВт: 5
Номинальное напряжение, В: 230 ±10%
Производительность, блинов/час: 120
Диаметр жарочной поверхности, мм: 400
Материал конфорок: чугун