Супермаркет "Санта" в Минске на ул. Воронянского, 19

Магазин "Санта-супер" расположен по улице Воронянского, 19 в Октябрьском районе г. Минска. Совсем недавно на этом месте был расположен супермаркет "Чкаловский". В результате модернизации кроме прочих продовольственных товаров, началась продажа продукции собственного производства: пиццы, хачапури, выпечки, полуфабрикатов, десертов, роллов, фокаччи, гриля и прочей готовой кулинарии.

Для оснащения данного магазина специалистами компании "БелТоргХолод" было подобрано следующее оборудование:

• Сковорода Гриль Мастер электрическая Ф3ЖТЛСЖЭ (арт. 24016) предназначена для тушения и жарки овощных, мясных, рыбных блюд на предприятиях общественного питания. ​Конструкция сковороды обеспечивает равномерное прожаривание, при этом исключая вероятность пригорания. Корпус сковороды состоит полностью из нержавеющей стали, чаша — из чугуна. Угол подъёма чаши составляет 60 градусов, что позволяет одновременно экономить место на кухне (не требуется откидывать чашу полностью) и закладывать продукты достаточно крупных габаритов (рабочий объём — 53 литра). Регулировка температуры 50–320 °С позволяет готовить продукты самыми различными способами: обжарка, фритюр, пассировка и т. д.

• Плита электрическая Гриль Мастер без духовки Ф4ЖТЛПЭ (арт. 24005) используется для приготовления первых, вторых, третьих блюд, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания и в супермаркетах. Изготовлена из нержавеющей стали. Оснащена подставкой (стендом). Имеет 4 конфорки из чугуна размером 295×415 мм с переключателями на 4 позиции. Температурный режим духовки от 0 до 400 °С. Мощность одной конфорки 3 кВт. Плита зарекомендовала себя как надёжный помощник на профессиональной кухне.

• Тендерайзер KT KT-РК имеет высокую мощность. При этом, тендерайзер максимально безопасен и имеет небольшие размеры. Подача мяса на ножи сконструирована таким образом, чтобы исключить опасность травмирования пальцев рук. Мотор мгновенно останавливается автоматически в случае даже незначительного смещения защитной крышки ножей тендерайзера. Небольшие размеры позволяют размещать тендерайзер на стандартном торговом прилавке.

• Холодильный стол POLAIR TM2GN-G произведён из нержавеющей стали, предназначен для предприятий общественного питания и торговли. Габаритные размеры стандартизированы с технологическим и тепловым оборудованием. Вместо полок можно использовать гастроёмкости GN 1/1. Стол безопасен, т. к. не имеет выступающих элементов, столешница выполнена с радиусным изгибом и характеризуется высокой эргономичностью — обеспечивает надёжную работу при высоких внешних температурах, сохраняя свежесть продуктов.

• Холодильный стол POLAIR TM3GN-G предназначен для хранения значительных запасов продуктов и для применения в качестве рабочего стола. Технически стол соответствует модели выше, отличие заключается в одной дополнительной двери.

• Мясорубка KT LM-82/P имеет мощный двигатель, равномерный ход и низкий уровень шума. При работе гарантируют высокую производительность и отличное качество работы.

• Овощерезка Robot Coupe CL 50 предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Высокая производительность, максимальное число способов нарезки и компактные размеры делают данную модель идеальным выбором для использования на предприятиях общественного питания всех типов, включая заведения с большим числом посетителей, а также лидером продаж в нашем интернет-магазине.

• Слайсер MEC CED 250RS Профессиональный электрический слайсер предназначен для нарезки мясных и колбасных изделий, сыра и других продуктов питания на равные по толщине ломтики на предприятиях общественного питания и торговли. Идеален для использования на профессиональной кухне крупных магазинов — супермаркетов, гипермаркетов и т. д.

Позвоните или напишите нам — специалисты нашей компании ответят на все интересующие вас вопросы!

+375 (29) 191-31-30 | info@bth.by