Гастромаркет "Хлебсоль" г. Минск ул.Чюрлениса, 24

Реализация проекта магазина "Хлебсоль" компанией "БелТоргХолод"

Специалисты компании "БелТоргХолод" успешно завершили проект по оснащению магазина у дома "Хлебсоль" по адресу Чюрлениса 24 в Минске. В ходе реализации данного проекта было тщательно подобрано и установлено необходимое оборудование, что позволило создать комфортную и удобную среду как для покупателей, так и для сотрудников магазина.

Поддержка оптимальных условий хранения продуктов является ключевым аспектом для продуктового магазина. Для обеспечения сохранения свежести и качества товаров в "Хлебсоль" было установлено следующее холодильное оборудование:

• Витрина кондитерская Хотколд CANARY 900 с температурным режимом +0...+7°С
• Витрина кондитерская Хотколд CANARY 900 открытая с температурным режимом +4...+12°C
• Витрина пристенная Cryspi SOLO L7 1875, дополненная "фруктовым комплектом", с зеркальными боковинами
• Витрина пристенная Cryspi SOLO L7 DG 2500 для молочной продукции, двери стеклопакет, с зеркальными боковинами
• Витрина пристенная Cryspi SOLO L7 DG 1500 для мясных изделий, двери стеклопакет, с зеркальными боковинами
• Витрина пристенная Dazzl Compass 080 H210 Plug-in 190
• Морозильный стол Хотколд LARK SNE 11/BT
• Шкаф холодильный Briskly 5

Для изготовления свежей выпечки в магазине была подобрана Печь конвекционная UNOX XFT133.

Эффективное использование торгового пространства было достигнуто благодаря продуманной установке стеллажей и дополнительного оборудования:

• Стеллаж пристенный: 665х390х2200 мм
• Стеллаж пристенный: 1000х390х2200 мм
• Стеллаж пристенный: 665х650х2200 мм
• Стеллаж пристенный: 550х665х2200 мм
• Стеллаж пристенный: 1000х550х2200 мм
• Стеллаж пристенный: 1000х550х2200 мм
• Суперстуктура (опора 400мм, полка 370 мм): 1250х400х2200мм
• Стеллаж пристенный: 1000х450х1000 мм
• Стеллаж экспозиционный: 1000х310х2200 мм
• Хлебный стеллаж 1000х470х2100 мм
• Хлебный стеллаж 1250х470х2100 мм
• Покупательская корзина пластиковая Корбис SBP20
• Покупательская корзина 005 (зеленая)
• Подставка для покупательской корзины на колесах 440х315х220 мм

Для организации рабочих процессов на кухне было подобрано следующее нейтральное оборудование:

• Ванна моечная 2-х секционная 960х600х850 мм Хотколд
• Зонт пристенный с жироуловителем 800х600х450 мм Хотколд
• Шкафчик навесной для сушки и хранения инвентаря 1000х300х500 (нерж. сталь) Хотколд

Проект магазина "Хлебсоль" стал отличным примером успешной интеграции современного оборудования, что позволило создать уютное и функциональное пространство. Покупатели могут наслаждаться широким ассортиментом свежих продуктов, а сотрудники — работать в комфортных условиях.

+375 (29) 191-31-30 | [email protected]