Новинка! Конвекционная печь КЭП-4ПМ от Abat

Друзья! Предлагаем вашему вниманию НОВИНКУ — конвекционную печь КЭП-4ПМ на 4 уровня для EN 1/1 (600×400 мм) от торговой марки Абат.

Печь предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также может быть использована при приготовлении любых видов пищи.

КЭП-4ПМ имеет расширенный функционал и очень привлекательный дизайн. Печь оснащена электронной панелью управления, благодаря которой можно:

• установить температуру (+30...+270°С) и задать продолжительность приготовления;
• записать до 110 4-х этапных программ приготовления;
• регулировать влажность в камере от 0 до 100%;
• регулировать скорость вращения вентиляторов (2 скорости);
• использовать кнопку ВПРЫСК для ручного впрыска воды в камеру;
• установить таймер до 10 часов.

В КЭП-4ПМ предусмотрен режим ОХЛАЖДЕНИЕ и аварийный термовыключатель на +320°С.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

• 4 уровня для установки противней EN 1/1 (600×400 мм);
• расстояние между уровнями 75 мм;
• максимальная температура камеры +270°С;
• закругленные углы рабочей камеры для лёгкой очистки;
• реверсивные вентиляторы диаметром 200 мм помогают оптимально распределять тепло от нагревательных элементов;
• внутренняя поверхность рабочей камеры и корпус изделия изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304;
• открывающееся внутреннее стекло позволяет полностью мыть стекла с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении;
• LED-подсветка;
• ручка с механизмом байонет (обеспечивает плавное закрывание двери и позволяет избежать встряски тестовых заготовок);
• устанавливается на подставку ПК-8.

Конвекционная печь КЭП-4ПМ уже доступна к заказу на нашем сайте www.bth.by

Позвоните или напишите нам — специалисты нашей компании ответят на все интересующие вас вопросы!

+375 (29) 191-31-30 | [email protected]