Витрина холодильная Refettorio RKC21A

Витрина кондитерская холодильная с охлаждаемой столешницей и внутренним охлаждаемым объёмом закрытого доступа к продуктам, предназначена для эффектной демонстрации и хранения кондитерских изделий и десертов при температуре от +2°C до +8°C. Класс витрины — среднетемпературный.

Размещение пищевых продуктов полочное трёхъярусное, включая дно полезного объёма. Доступ к продуктам со стороны рабочего персонала осуществляется с помощью раздвижных створок витрины (дверки-купе, дверки загрузки и выдачи продукта), со стороны потребителя доступ к продуктам отсутствует.

Витрина имеет освещение рабочей зоны над каждой полкой. Особенностью является система распределения воздуха за счёт перфорированных картриджей "Cold Rain" (доп. опция).

Распределение холода минимизирует заветривание продуктов. Имеется внешний обдув стекла со стороны покупателя для исключения запотевания.

Стеклянная дверка со стороны покупателя может открываться с ограничением на 20 градусов. В комплекте поддон для сбора конденсата.

В стандартный комплект поставки боковые стёкла в витрину и фасады не поставляются (доп. опция).

Основное отличие оборудования Refettorio — адаптивный дизайн. Фасады элементов сменные и изготавливаются индивидуально. Бесчисленное множество вариаций оформления делает Refettorio идеальным решением для заведений, в которых важен дизайн. Продукция под брендом Refettorio производится в России на заводе "ЧелябТоргТехника", и не уступает европейским аналогам как по внешнему виду, так и по качеству, надёжности, удобству эксплуатации и энергоэффективности.

Завод технологического оборудования "ЧелябТоргТехника" — это современное производство с многолетней историей. Завод имеет свой инженерно-конструкторский и дизайнерский отдел. Специалисты регулярно посещают европейские выставки, патентуют собственные конструкторские решения. Серьёзный подход к тестированию и обеспечению качества продукции делает оборудование "ЧелябТоргТехника" надёжным и отказоустойчивым. В каталоге производителя есть наиболее востребованные позиции для комплектации объектов общественного питания от кафе до ресторана.