Формователь батонов длиной до 28 см Kocateq OMJ280

Багетозакаточная машина Kocateq OMJ280 для производства коротких батонов длиной не более 28 см из предварительно округленного дрожжевого или сдобного теста.

Масса заготовки 30-350 гр. Формовка за счет раскатывания теста между сводимыми валками диаметром 95 мм из полированной нержавеющей стали AISI 304 и последующим заворачиваем и докатыванием заготовки на пластиковом конвейере с верхним прижимом. Верхний прижим из утяжеленной полированной сетки из нержавеющей стали AISI 304.

Регулировка конечной формы и размера изделия путем изменения массы заготовки, расстояния между роликами и зазора между конвейером и верхним прессом, обеспечивающим финальное формирование, с помощью градуированных штурвалов. Лимиты сведения раскатки 1,5-15 мм.

Загрузка заготовки и выгрузка готового продукта с одной стороны. Функция реверса. Простая разборка для ежедневной очистки. Электромеханическая панель управления. Передвижное основание (4 поворотных колеса, 2 из которых с блокировкой) с приводом и редуктором из листовой стали, покрытое порошковой эмалью белого цвета.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

• Потребляемая мощность, кВт: 0,37
• Напряжение, В: 220
• Длина заготовок, см: до 28
• Вес тестозаготовок, г: 30-350
• Габаритные размеры, мм: 1000×530×1060
• Габаритные размеры (в упаковке), мм: 940×640×1210
• Вес (в упаковке), кг: 181