Миниротационная печь Panemor PM 6040 E 10T

Преимущества печи:

• Благодаря вращению тележки достигается более равномерная выпечка изделий по сравнению

с обычными конвекционными печами;

• Равномерное распределение потоков горячего воздуха в сочетании с вращением тележки на

низкой скорости и дозированной подачей пара обеспечивает эффективное выпекание с хорошим

ростом объема изделий;

• Печь может комплектоваться расстоечным шкафом, подставкой как с направляющими, так и без

• направляющих для подовых листов;

• Благодаря усовершенствованным современным технологиям достигается высокое качество

выпечки и безопасность эксплуатации оборудования;

• Легки в обслуживании и в эксплуатации (круглосуточная эксплуатация);

• Высокотехнологичная, экономичная, удобная в управлении;

• Занимает мало места в пекарне.

Печь модель PM 6040

Количество противней, (шт) 10

Размер противня, (мм) 400x600

Расстояние между противнями, (мм)

Источники энергии электричество Электрическая мощность, (кВт) 23

Максимальный уровень тепла, (°C) 300

Напряжение, (В) 3NPE~380

Длина, (мм) 1260

Ширина, (мм) 990

Высота, (мм) 1430

Вес оборудования, (кг) 240

PM 6040E 10T: Высота печи с расстоечным шкафом 2126 мм

Расстоечный шкаф

Количество противней, (шт) 10

Размер противня, (мм) 600x400

Расстояние между противнями, (мм) 80

Источники энергии электричество электричество

Электрическая мощность, (кВт) 2,4

Максимальный уровень тепла, (°C) 70

Напряжение, (В) 3NPE~380

Длина, (мм) 885

Ширина, (мм) 1240

Высота, (мм) 660