Фритюрница Атеси (Atesy)
Компактные фритюрницы «Атеси» устанавливают на кухнях ресторанов, кафе, фастфуда. Аппараты позволяют готовить разнообразные блюда в кипящем масле: картофель фри, куриные наггетсы, сосиски в тесте, морепродукты и овощи в кляре, пончики.
Преимущества техники
- Настольная установка.
- Высокая производительность.
- Сетка-фритюрница из пищевой нержавеющей стали и эргономичной ручкой со специальной накладкой, которая не нагревается, что обеспечивает безопасность эксплуатации.
- Съемный блок управления.
- Удобная гигиеническая очистка.
- Кран для слива масла.
Производитель предлагает аппараты с одной или двумя сетками-фритюрницами, что позволяет одновременно готовить разные блюда.
В каталоге также можно найти аппараты для приготовления пончиков. Они оснащены дозаторами для теста, формирующими ровные круглые пончики, ванной для масла с решеткой, ТЭНом и поддоном для выкладки готовых сладостей. Производительность такой техники составляет 200 пончиков в час.
Температура нагрева фритюрниц находится в пределах от +50 до +250 градусов. Для регулировки режима приготовления используется терморегулятор.