С помощью печи для картофеля можно приготовить полезные и вкусные блюда без масла и жира. Запеченный картофель подается как гарнир, а также используется как самостоятельное блюдо с разнообразными начинками. Такое оборудование преимущественно устанавливают в заведениях фастфуда, но также используют в ресторанах, кафе, барах, которые хотят разнообразить меню картофельными блюдами.

Особенности оборудования

Печь представляет собой шкаф, который состоит из нескольких ярусов для запекания картошки. За один рабочий цикл шкаф позволяет приготовить от 20 до 40 ароматных картофелин большого размера.

Некоторые модели оборудования оснащены тепловыми камерами с прозрачными стеклянными дверцами. В таких камерах хранят и подогревают приготовленную картошку.

Принцип работы печи

Запекать картошку можно без кожуры, а также в мундире и фольге. Овощи выпекают в отдельных секциях, равномерно раскладывая по лоткам. Предварительно выставляют температуру запекания.

Время приготовления составляет от 20 до 30 минут в зависимости от размеров картошки. После приготовления картофель помещают в тепловой шкаф.

Само оборудование работает от электричества или на газу.

Критерии выбора

При покупке печей для запекания картофеля учитывают не только цены, но и следующие критерии:

Купить печь для картофеля можно с доставкой по Минску и в другие города Беларуси. Техника сертифицирована, имеет официальную гарантию производителя — 12 месяцев.